بررسی تاثیرزمان ذخیره سازی بر خواص رنگ و ترکیبات شیمیایی تخته خرده حاصل از باگاس

این تحقیق، با هدف بررسی تاثیر ذخیره سازی بر خواص رنگ و ترکیبات شیمیایی تخته خرده حاصل ازباگاسانجام شد. برای این منظور از باگاس ذخیره شده کارخانه نئوپان کارون واقع در استان خوزستان درسه سطح (بالا،وسط وپائین) و باگاس ذخیره نشده تهیه گردید. سپس،ترکیبات شیمیایی نمونه ها براساس دستورالعمل tappi، ویژگی بیومتری (ضریبلاغری) با استفاده از روش فرانکلین و تغییرات رنگ آنها اندازه گیری شد. همچنین شناسایی نوع میکروارگانسیم های موجوددرنمونه های باگاس دخیره شده در سه سطح انجام گرفت، نتایج با نمونه ها شاهد مقایسه شد. نتایج نشان داد، که مقدارلیگنین دربین نمونه های باگاس ذخیره شده درسه سطح تفاوت داشت،اماتفاوتی معنی داری درمیزان سلولزومواداستخراجی آنهامشاهده نشد. همچنین در ضریب لاغری نمونه ها(ذخیره شده و دخیره نشد)تفاوتی ملاحظه نشد. میزان تغییررنگ درتخته های ساخته شده ازباگاس ذخیره شدهبیشترازنمونه هایذخیره نشدهبود. بررسی های شناسایی نوع میکروارکانسیم های موجوددرنمونه های باگاس ذخیره شده نشان دادکه بیشترین آنهاباکترهای ومخمرهابودند. نتایج ازمایشات انجام شده نشان داد که مدت ذخیره سازی می تواند به طور چشمگیری رنگ و خواص فیزیکی باگاسهای ذخیره شده را مورد تغییر قرار دهد.